Grüße aus dem Wald: 5-Gang-Menü vom Reh für nur 49 € pro Person
Der Duft von würzig zubereitetem Wild ist für Freunde der Jägerküche ein Hochgenuss. Und weil auch wir große Wild-Fans sind, lassen wir den Februar mit einem wunderbaren Rotwein-Reh-Ragout sowie Rehrücken im Schwarzbrotmantel ausklingen.
Alle Gerichte sind fertig gekocht und müssen zu Hause nur noch erwärmt werden. Eine entsprechende schriftliche Anleitung erhalten Sie bei Abholung des Menüs.
Abholung am 26.02.2021 von 15:00 - 18:00 Uhr
Kochatelier Bonn
Friesdorfer Straße 140
53173 Bonn
Kostenfreie Parkplätze sind ausreichend vorhanden.
Bitte denken Sie daran, eine Transportbox mitzubringen.
Wir bieten eine kostenfreie Lieferung am 26.02.2021 von 12:00 - 15:00 Uhr im Raum Bad Godesberg an.
zum Prosecco oder Aperitif: Hausgebackenes Vinschgauer Brötchen mit Schnittlauch-Dip
Wildrahmsuppe mit Kräutercroutons und gerösteten Kürbiskernen
Zweierlei vom Reh: Rotweinragout aus der Keule mit Gemüse; Rehrücken im Schwarzbrotmantel und Butter-Spätzle
Mousse von der Zartbitter-Schokolade
zum Kaffee/Espresso: Hausgebackene Mandel-Cantuccini
“Zonin”
Prosecco D.O.C (trocken)
14,- Euro/Flasche (750ml)
„Weinmanufaktur Krems“
Grüner Veltliner (trocken) 2018
12,- Euro/Flasche (750ml)
“Sassopiano”
Montepulciano d`Abruzzo (trocken) 2013
17,- Euro/Flasche (750ml)
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Wir nehmen Bestellungen bis zum 25.02. entgegen.