BackenBlaubeer-Pancakes

Entdecke unser einfaches Rezept für fluffige Blaubeer-Pancakes. Probiere es aus und koche mit uns in den Kochateliers!

So wird’s gemacht:

1. Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Soda vermischen. Eier, geschmolzene Butter und die Buttermilch einrühren. Eine Pfanne auf dem Herd erhitzen und Butterschmalz hinzugeben. Jeweils vier einzelne Löffel Teig in die Pfanne geben. Dann 5-6 Blaubeeren auf jedem Pancake verteilen, bevor der Teig auf der Oberseite gestockt ist. Dann die Pancakes wenden und in der Pfanne fertig braten.

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