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Zutaten

  • 100 g Salz
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 TL geräucherte Paprika
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Rosmarin
  • 1 TL Thymian
  • 1 TL gemahlene Fenchelsaat
  • 1 TL gemahlene Senfsaat
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Saucen Dips Marinaden GewürzeBrathähnchen-Gewürz

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So wird’s gemacht:

  1. (der Name verrät es: für Geflügel)
  2. Sämtliche Zutaten gut vermischen. Das Geflügelfleisch mindestens für 30 Minuten mit dem Brathähnchen-Gewürz durchziehen lassen.

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