Backen, BeilageFocaccia

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So wird’s gemacht:

1. Rosmarin, Thymian, Knoblauch, grobes Meersalz, Olivenöl
2. Hefeteig auf einem Blech ca. 3 cm dick ausrollen. Mit den Fingern kleine Mulden hinein formen. Olivenöl, fein geschnittene Kräuter und Salz darauf verteilen. Bei 220 °C Ober- & Unterhitze 10-15 Minuten backen. Auf die gewünschte Größe rund ausstechen.

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