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Zutaten

  • 200 g gekochte Kartoffeln
  • 1 EL Schmand
  • 1 TL Grober Senf
  • Salz, Muskat, Olivenöl, Schnittlauch, Petersilie
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BeilageFür den Kartoffelstampf

Entdecken Sie unser Rezept für cremigen Kartoffelstampf! Perfekt zu Fleischgerichten. Jetzt nachkochen bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Gekochte Kartoffeln schälen, grob zerkleinern und in Öl (und evtl. etwas Brühe) erhitzen. Grob stampfen, die restlichen Zutaten hinzugeben, dann abschmecken.

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