vom GrillGarnelen auf Salz-Kristall

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So wird’s gemacht:

1. Salzsteine in einer feuerfesten Schale im Grill gut vorheizen. Garnelen auf die Steine legen und 5 Minuten rösten lassen. Knoblauch, Zitrone und Kräuter grob zerkleinern und zusammen mit dem Wein auf die Garnelen geben. Sofort mit einem Deckel abdecken.

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