Dessert, BeilageGeschmorte Quitten

Entdecken Sie unser Rezept für geschmorte Quitten mit aromatischen Gewürzen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die Herbstaromen bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

1. Quitte und Apfel schälen, würfeln und mit Zitronensaft und Zucker marinieren. 10 Minuten ruhen lassen. Dann zusammen mit Weißwein und Gewürzen in einen Bräter mit Deckel geben und bei 160 °C ca. 25-30 Minuten im Ofen schmoren lassen.

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