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Zutaten

  • (für Geflügel und Fisch)
  • 200 ml Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 kleiner Zweig Minze
  • Koriandergrün
  • Schale einer halben Orange
  • Rosmarin und Thymian
  • Petersilie
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Saucen Dips Marinaden Gewürze, vom GrillGrüne Marinade

Entdecken Sie unser Rezept für eine erfrischende grüne Marinade. Perfekt für Geflügel und Fisch! Jetzt ausprobieren bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten grob zerkleinern und mit dem Ölivenöl pürieren. Fleisch oder Fisch über Nacht damit marinieren und nur bei mäßiger Hitze grillen, damit die Kräuter nicht verbrennen.

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