BeilageIn Butter geschwenkte „neue“ Kartoffeln

Entdecken Sie das köstliche Rezept für in Butter geschwenkte neue Kartoffeln. Jetzt nachkochen und genießen mit Kochateliers!

So wird’s gemacht:

1. Die Kartoffeln in Salzwasser garkochen und pellen.
2. In einer Pfanne Butter erhitzen. Sobald die Butter leicht schäumt, die gepellten Kartoffeln hinzugeben und mit milder Hitze braten. Wenn die Kartoffeln etwas Farbe genommen haben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum „Spargeltarzan“ servieren.

Direkt vor Ort ausprobieren? Entdecken Sie unsere Koch- und Grillkurse ›
Koch- und Grillkurse in Bergisch Gladbach ›
Koch- und Grillkurse in Bonn ›
Koch- und Grillkurse in Bornheim ›
Koch- und Grillkurse in Düsseldorf ›
Koch- und Grillkurse in Köln ›