HauptgangKnoblauch-Garnelen

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So wird’s gemacht:

1. Die Garnelen von der Schale befreien und den Darm entfernen. In einer Pfanne das Öl erhitzen und darin die Garnelen mit den angedrückten Knoblauchzehen ca. 1 Minute von jeder Seite heiß anbraten. Die Kräuter im Ganzen, Saft von der Zitrone und Chili hinzugeben. Die Pfanne vom Herde nehmen die Butter hinzufügen und mit Salz abschmecken.

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