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Zutaten

  • 250 ml Geflügel- oder Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • 50 ml trockener Weißwein
  • 1 EL kerniger Senf
  • 2 EL Dijonsenf
  • Salz, Pfeffer
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Saucen Dips Marinaden GewürzeKörnige Senfsauce

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So wird’s gemacht:

  1. Alle Zutaten in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Dabei öfters rühren, damit der Senf am Topfboden nicht einbrennt. Abschmecken.

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