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Zutaten

  • (Ideal für Lamm oder Rind)
  • 400 ml Olivenöl
  • Schalenabrieb einer unbehandelten Zitrone
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter, je 1 kleines Bund Rosmarin und Thymian
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Saucen Dips Marinaden Gewürze, vom GrillKräuteröl

Entdecken Sie unser einfaches Rezept für aromatisches Kräuteröl, ideal für Lamm und Rind. Jetzt nachkochen bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Öl leicht erhitzen (ca. 50 °C). Kräuter grob hacken und im warmen Öl ziehen lassen. Gut gekühlt und verschlossen lässt sich dieses Öl sehr lange lagern.

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