Dessert, vom GrillMascarpone-Orange

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So wird’s gemacht:

1. Orangen an der Seite des Strunkes aufschneiden. Mit einem kleinem Messer und einem Löffel aushöhlen. Etwas Fruchtfleisch sollte drin bleiben und das Weiße der Orange noch nicht zu sehen sein – das macht die Küchlein ansonsten bitter. Die restlichen Zutaten gut vermengen und die Orangen zu ¾ mit dieser Masse befüllen.
2. Bei indirekter, mittlerer Hitze (ca. 180°C) und geschlossenem Deckel für ca. 25-30 Minuten garen. Vor dem Verzehr leicht abkühlen lassen.
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