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Zutaten

  • 4 große Backkartoffeln
  • Salz, Knoblauch
  • Rosmarin, Thymian
  • Olivenöl
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BeilageOfenkartoffeln

Entdecke unser Rezept für krosse Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Kräutern. Probiere es aus und koche mit uns bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Kartoffeln waschen, halbieren und von der Mitte aus ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Diese in Olivenöl wenden und salzen. Einzeln auf ein Backblech legen und bei 200 Grad ca. 30-40 Minuten knusprig backen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit den Knoblauch und die Kräuter über die Kartoffeln geben.

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