VorspeisePatatas Bravas

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So wird’s gemacht:

1. Kartoffeln schälen und waschen. Ein kleines Messer in die Kartoffel stecken und drehen, so dass die Kartoffel zerbricht. Wiederholen, bis die Kartoffeln in mundgerechte Stücke unterteilt sind.
2. Kartoffeln gut trocken tupfen.
3. Aus dem Öl nehmen, gut abtropfen lassen und mit Salz würzen.

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