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Zutaten

  • 350 g Spitzkohl
  • 150 ml Sahne
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BeilageRahmspitzkohl

Entdecken Sie unser Rezept für cremigen Rahmspitzkohl. Einfach nachzukochen und perfekt für jeden Anlass. Jetzt bei Kochateliers ausprobieren!

So wird’s gemacht:

  1. Den Spitzkohl in Streifen schneiden, im Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Die Sahne in einen Topf geben und aufkochen lassen, dann den Spitzkohl hinzugeben. Mit Salz und Muskat abschmecken.

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