BeilageReis

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So wird’s gemacht:

1. Die Nudeln im Topf trocken ohne Öl goldbraun rösten. Dann den Reis und die Brühe hinzugeben und aufkochen lassen. Salz hinzufügen, einmal umrühren, Deckel auflegen und bei kleiner Stufe für 10 Minuten simmern lassen. Mit einer Fleischgabel den gekochten Reis auflockern.

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