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Zutaten

  • 4 große Kartoffeln
  • 1 Chili-Schote
  • 3 Knoblauchzehen
  • Kochateliers Salz „Wunderwaffe“
  • Rosmarin, Thymian und Petersilie
  • Olivenöl
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BeilageRosmarin Kartoffeln

Entdecke unser einfaches Rezept für knusprige Rosmarin Kartoffeln. Perfekt für dein Sommermenü! Jetzt ausprobieren bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Saft und Abrieb von einer Limette
  2. Die Kartoffeln schälen und in ca. 3 x 3 cm große Stück schneiden. In eine flache, feuerfeste Form geben und mit Olivenöl, fein geschnittenem Knoblauch und mit mediterranem Salz würzen.
  3. Bei 200 °C Umluft für ca. 45 Minuten garen.
  4. Kräuter fein schneiden und vor dem Servieren auf den Kartoffeln verteilen.

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