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Zutaten

  • 1/4 Wassermelone
  • 1 Zweig Minze
  • 1/2 Zitrone
  • 1/4 Bund Blattpetersilie
  • 2 EL Pinienkerne
  • Olivenöl, Salz und Pfeffer
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Vorspeise, vom GrillSalat von gegrillter Melone

Entdecken Sie unser Rezept für gegrillten Melonensalat mit Minze und Zitrone. Probieren Sie es aus und erleben Sie den Geschmack bei Kochateliers!

So wird’s gemacht:

  1. Melone in dicke Scheiben schneiden und bei hoher Hitze grillen. Dann in Würfel schneiden und mit Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Minze und Petersilie fein schneiden, Pinienkerne rösten und ebenfalls untermischen.

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