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Zutaten

  • 1/4 Seite Lachs
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 TL Zitronen-Olivenöl
  • 1 Stiel Dill
  • Kochateliers Salz „Manche mögen`s heiss“
Rezept herunterladen

HauptgangSanft gegarter Lachs

Entdecken Sie unser Rezept für sanft gegarten Lachs! Einfach zubereiten und genießen. Jetzt bei Kochateliers nachkochen und verwöhnen lassen!

So wird’s gemacht:

  1. Lachs von Gräten befreien und von der Haut nehmen. Anschließend in 8 gleichgroße Stücke schneiden und auf ein Backblech legen. Jedes Stück mit Ölen und Salz würzen, Dill darüber zupfen. Im Backofen bei 80 °C Umluft ca. 20 Minuten garen.

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