Saucen Dips Marinaden GewürzeScharfer Tomaten-Hummus

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So wird’s gemacht:

1. frisch gehackte Blattpetersilie und Olivenöl als Garnitur
2. Die Tomaten vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Das Tomatenfleisch in Würfel schneiden, die Kerne zusammen mit den Kichererbsen, den getrockneten Tomaten, dem Tomatenmark und den Chiliflocken pürieren. Danach mit den angegebenen Zutaten abschmecken. Auf eine flache Platte streichen und mit Olivenöl, den Tomatenwürfeln und der Petersilie ausgarnieren.

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