Wunderbare Aromen des Orients locken jeden aus der »Räuberhöhle«. Und zum Räubervergnügen backen wir das Fladenbrot selbst.
Menüfolge:
Fladenbrot & Gewürzjoghurt, Falafel, Lamm-Kebab mit Zimt und Koriander, Tomaten-Gurken-Salat mit Minze, Paprika-Walnuss-Paste, Petersilien-Hummus
Kalbskotelette mit orientalischen Gewürzen und Pilaw
Joghurt, Honig, Pistazienkrokant & Teigtaschen mit Datteln
Unsere Kursgebühren schließen alle Zutaten, Leihschürze und
Rezeptdownload Ihres Kochkurses und folgende Getränke ein:
Aperitif, Wasser, Säfte, Weisswein, Rotwein, verschiedene
Biere und Kaffeespezialitäten.
Sesam öffne dich! Tretet ein in das Reich der orientalischen Gewürze und Aromen, den Orten der
Märkte und Medinas, der fliegenden Teppiche und schachernden Händler. Wir
kochen nicht mit 40 Räubern, aber mit gutgelaunten Teilnehmern, die Lust haben,
einen Hauch dieser Atomsphäre in den Kochateliers zu spüren. Knusprige Falafel mit
Kreuzkümmel gewürzt, zartes Lammfleisch mit Zimt und Koriander, frisches
Fladenbrot und Datteln zu einer süßen Verführung zubereitet, erwartet euch! Kommen,
mitarbeiten, essen und staunen!
Rezepte zum Kochkurs Ali Baba... und seine Kursteilnehmer