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Fleisch Spezial

Menüfolge:

  • BBQ Flank Steak
  • Für die Vinaigrette
  • Iberico Schweinecarré – rückwärts gegart
  • Für das Chutney
  • Für den Kartoffelstampf
  • Secreto vom Iberico
  • Rib Eye 'Dry Aged'
  • Kerntemperatur-Tabelle
  • Brot-Igel
  • Caesar-Salat
  • Für die Croutons
  • Für den Salat
  • Schalottenbutter
  • Eierlikör-Eis
  • Birnen-Schokoladen-Crumble
  • Für die Crumble
Unsere Kursgebühren schließen alle Zutaten, Leihschürze und Rezeptdownload Ihres Kochkurses und folgende Getränke ein: Aperitif, Wasser, Säfte, Weisswein, Rotwein, verschiedene Biere und Kaffeespezialitäten.
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Uhrzeit
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p. P.

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