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Samstag, 13. März 2021
11-15 Uhr

Kochatelier Bonn

Friesdorfer Straße 140
53173 Bonn


Freie Plätze: —

Nächster Termin:
Freitag, 11. Juni 2021, 18 - 22 Uhr. Zum Kurs ›

Mythos Griechenland mit Ouzo aufs Haus!

Vergessen Sie die »Akropolis-Platte«. Wir kochen, braten und schmoren wir die echten Tavernengerichte aus Griechenland.

Menüfolge:

  • Gefüllte Weinblätter
  • Santorini Fava mit Oktopus
  • Gebratene Sardinen
  • Knusprige Teigtaschen mit Feta
  • Tzatziki
  • Geschmortes Lamm mit griechischen Nudeln
  • Gebackener Grießkuchen mit Zimtsirup
Unsere Kursgebühren schließen alle Zutaten, Leihschürze und Rezeptdownload Ihres Kochkurses und folgende Getränke ein: Aperitif, Wasser, Säfte, Weisswein, Rotwein, verschiedene Biere und Kaffeespezialitäten.

Kursbeschreibung

Die griechische Mythologie umfasst Geschichten der Götter und Held*innen der Antike. Möchtet ihr ein Held an unserem Herd werden? Ein kleiner Gott im Rollen von gefüllten Weinblättern? Dann freuen wir uns auf euer Kommen!

Nicht nur die bekannte griechische Vorspeise Tzatziki ist Teil dieses Kurses, sondern auch Oktopus dessen Namen im Griechischen seinen Ursprung hat – die acht Tentakeln gaben ihm diesen Namen. Neben saftig geschmortem Lamm, von Hand geputzten frischen Sardinen, Feta Käse, verarbeitetem Filoteig und einem getränkten Grießkuchen mit Aromen von Zimt und Orange erwartet euch hier mehr als nur ein Gyros auf die Faust!

Werdet Kenner echter, leckerer griechischer Tavernen Gerichte und entdecket mit uns die griechische Kultur und Gastfreundschaft. Darauf trinken wir einen Ouzo, oder zwei – JAMAS!

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