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Freitag, 09. Oktober 2020
18-22 Uhr

Kochatelier Bornheim

Gewerbegebiet Süd
Johann-Phillip-Reis-Straße 11a
53332 Bornheim


Freie Plätze: 16

89,- € pro Person (inkl. Getränke)

Wild am Grill mit Wildschwein, Reh und Hase

Perfekter Start in die kalte Jahreszeit. Wir grillen alles was der Jäger und sein Revier hergeben. Waidmannsdank!

Menüfolge:

  • Hasenrücken mit Kakao-Krokant
  • Wilde Wurst
  • Jacky-Coke Wildschwein Sparerips
  • Gefüllte Rehkeule
  • Laugen-Preiselbeeren-Muffins
  • Grillgemüse
  • Cumberlandsoße
  • Birne im Teigmantel mit Kürbiskern-Eiscreme
Unsere Kursgebühren schließen alle Zutaten, Leihschürze und Rezeptdownload Ihres Kochkurses und folgende Getränke ein: Aperitif, Wasser, Säfte, Weisswein, Rotwein, verschiedene Biere und Kaffeespezialitäten.

Kursbeschreibung

Bild © blende40

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